Restauracja Pak Choi
To małe klimatyczne miejsce, znajdujące się w centrum Sopotu. W Pak Choi tworzą oraz gotują osoby z pasją. W naszej kuchni królują trzej chińscy kucharze Liu, Yang oraz Zang. Pochodzą z trzech różnych prowincji, co często prowadzi do nieszablonowych rozwiązań.
Nasi kucharze
przywiązują wielką wagę do krojenia produktów składowych dań. Krojenie jest jednym z fundamentalnych umiejętności w zakresie przygotowania posiłków w kuchni chińskiej, na równi z opanowaniem temperatury ognia i umiejętnością mieszania smaków. Liu ,Yang oraz Zang nad tymi zasadami panują fantastycznie.
RESTAURACJA PAK CHOI
to klimatyczne miejsce, które przeniesie odwiedzających gości zarówno wystrojem jak i smakiem w odległe zakątki kuchni azjatyckiej.
Nasza specjalność
- Wok klasyczny: sam komponujesz i określasz ostrość dania – mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak), ryby, owoce morza (krewetki, kalmary) oraz wszystkie dostępne warzywa i makarony
- Wok wegetariański – odmiana woka klasycznego złożona z wszystkich dostępnych warzyw i makaronów
- Kaczka po pekińsku (dostępna na zamówienie – min 24h wcześniej)
RESTAURACJA PAK CHOI
Godziny otwarcia: od poniedziałku do soboty 12:00 – 22:00 w niedzielę 12:00 – 21:00